Notre gamme de pains
Le Campagne
Subtil mélange de variétés de blés semi complet T80 (Florence aurore,...) avec des blés de variétés anciennes (Touzelles, Rouge de bordeaux,...)
Le Bruen
Farine de blé semi complet T80 et mélange de graines de courge, tournesol et sésame.
Le Petit épeautre
Farine complète de Petit épeautre avec un levain de blé.
Le Complet
Farine de blé complète T110.
Le Seigle
Farine de seigle complète avec un levain de blé.
Le Noix
Farine de blé semi complète et cerneaux de noix de la Drôme.
Le Riz-graines
Farine de riz et farine de sarrasin complète, graines de tournesol, courge, lin et sésame.
La Brioche nature
Farine de blé T65, œufs, lait, beurre, et sucre.
Le Sarrasin-Châtaigne
Farine de sarrasin complète et farine de châtaigne d'Ardèche complète, levure. Le vendredi après-midi seulement.
La Brioche choco
Farine de blé T65, oeufs, lait, beurre, sucre et pépites de chocolat.
La Fougasse
Farine de blé T65, olives noires et huile d'olive.
La Grande brioche tressée
Farine de blé T65, oeufs, lait, beurre, et sucre.
Les Tartes aux légumes
Aux légumes variés, selon la saison...
